Dieta Mediterranea: uno studio ne dimostra l'importanza nella prevenzione dell'osteoporosi

Più volte da questa nostra pagina Facebook e dal Blog del sito abbiamo evidenziato quanto sia importante per preservare la buona salute seguire una dieta alimentare sana, com quella Mediterranea. E' notizia di queste ore che può addirittura ridurre il rischio di fratture, rendendo le ossa più robuste.

A sostenerlo uno studio condotto dai ricercatori dell’Università di Wurzburg, in Germania, e pubblicato sulla rivista scientifica JAMA Internal Medicine,secondo il quale un’alimentazione ricca di frutta, verdura, pesce e cereali integrali contribuisce a minimizzare i rischi.

 

Durante lo studio i ricercatori tedeschi hanno analizzato i profili di circa 90000 donne statunitensi di età media pari a 64 anni. Stando ai risultati ottenuti sembra che una più stretta aderenza alla Dieta Mediterranea sarebbe valsa una riduzione del rischio di fratture del bacino pari al 29% nell’arco dei 16 anni. Una dimostrazione, sostengono gli esperti, dell’importanza di una corretta alimentazione nella prevenzione dell’osteoporosi.

I dati sono stati ottenuti mediante compilazione di questionari legati alle rispettive abitudini alimentari, dai quali sono stati ricavati differenti profili in relazione alla maggiore o minore aderenza ai criteri della Dieta Mediterranea. Parametri per l’assegnazione di speciali punteggi sono stati attribuiti all’elevato consumo di frutta, verdura, legumi, olio d’oliva e pesce, dall’altro alla minor assunzione di carne rossa e burro.

Questi risultati supportano l’idea che seguire una dieta salutare possa giocare un ruolo nel mantenimento della salute delle ossa nelle donne nel periodo post menopausa.

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